Сам музей, построен из кирпича и стекла, а внешний вид напоминает корабль, к тому же возведен он на острове. Это одна из отличительных особенностей музеев, которые являют собой достопримечательности Германии, на таком же острове размещена такая достопримечательность, как Немецкий музей в Мюнхене, но это другая история.
Кроме того, в шоколадном музее, вы сможете увидеть весь процесс приготовления шоколада, а также узнаете о сборе какао-бобов и упаковке продукции.
Особенно, хотелось бы отметить теплицу, в которой вы сможете посмотреть все экзотические растения, которые применяются в производстве любимых сладостей. Если вы думаете, что не разберетесь в этом, не отчаивайтесь, для того, чтобы такого не произошло, в музее есть экскурсоводы, которые все доступно рассказывают.
Попав внутрь теплицы, вы почувствуете себя, словно попали в тропический лес, это связано с тем, что здесь постоянно поддерживается температура и влажность того места, где в природе произрастают эти растения. Чтобы попасть туда, необходимо пройти через специальный шлюз, сохраняющий микроклимат внутри.
Растения это хорошо, но самый главный экспонат – миниатюрная шоколадная фабрика. К сожалению, к ней нельзя подойти вплотную и заглянуть во всякие трубочки, так как вас отделяет стекло. Эта мини фабрика наглядно показывает, как замешивается и разливается жидкий, пока еще, шоколад, а после того, как он затвердеет и автоматика упакует его, два человека расфасовывают шоколадки в коробки. Если захотите приобрести то, что увидели, для вас работает на первом этаже магазин с продукцией этой миниатюрной фабрики.
Все что написано выше, безусловно, заслуживает внимания, но особого внимания требует к себе главная достопримечательность, которую предлагает музей шоколада – шоколадный фонтан. Это сооружение имеет вид дерева с какао-бобами на концах веточек, высота этого фонтана – 3 м, а жидкого шоколада, циркулирующего в нем – 200 кг. Конечно же вам, как и нам в свое время, захочется попробовать его, для этого нужно попросить работника музея, и он угостит вас вафелькой, окунув ее в жидкий шоколад.
В конце, хотим вам посоветовать взять побольше денег с собой, а если вы будете с детьми, то еще больше :-), так как вам, придется пройти через магазин, чтобы покинуть музей. Вот здесь и подстерегает опасность для вашего кошелька. Невозможно покинуть музей шоколада в Кельне, не прикупив сладостей.